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2014/02/11 雑記

オイ系ツイートまとめ:食系

運転中「イイダコあります」という張紙が横目に入り、U ターンしてまで直売所に入ったのだが、売り切れだった。 仕方ないので店内をうろついているうちにカゴは一杯になってしまった。 もしやイイダコで釣る商法ではあるまいな、でもそれに引っ掛かるのは世界広しといえどオイぐらいのもんだろう。

小浜チャンポンの特徴は何なのかを模索中。

正月余りの鰤をゲタのように厚切りしてつまんでいるところ。 かえって今のほうが旨い。 まるやの兄さんの事を思い出すなあ、元気してるかなあ。

「貴腐ぶどう」てインパクトある言葉だなあ。

「食べ物でも、美術工芸でも、機械でいいものが出来ることは断じてあり得ない」小島政二郎

通ぶって蕎麦の先にちょこんとツユを付けて食べていた男が一生のいよいよ最期という時になってこう言った「一度でいいから蕎麦にタップリとツユを付けてススリたい」

「つまみになるかと思ってさっ」と家内が買ってきたワタリガニが小さすぎて何つってーのかわかんない。

年が明けてすぐ、カミサンが「あ、あのね、恵方巻き注文したから、義理でしょうがなくってさ」と言ってた事を明日をひかえて思い出した。 実際どれくらい買ったのかを聞いて息が止まった。 義理にも程があると思う。

日本のすしの歴史は近江のふなずしからはじまる。

「清潔な調理場からでないと、美味しい料理は生まれない」ジョエル・ロビュジョン

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