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2011/05/12 酒肴

塩鮭

さんまの塩焼き、アジの開き、塩鮭の切り身・・・。 どれも朝の食卓を彩る華々しいスターたちだが、個人的な好みでいうと、塩鮭が一番嬉しい。　これに熱い味噌汁がつけばあとは特に必要ない。

焼きたての塩鮭が一切れあれば、たとえ朝でも、ご飯二杯は軽い。　否、鮭の皮だけでも一杯いけるハズだから計三杯か。　今後も飽きる気配がない。

塩鮭の調理法、実は焼くだけではないのをご存知か。

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ご飯に埋もれているもの

2011/05/10

日曜の朝に目を覚まし、居間へ行くと親父が新聞を読んでいる。　そして見向きもせずに、「炊飯器ば開けてみ・・・

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薄田 泣菫 『茶話』

2011/05/09

薄田 泣菫の『茶話』を読み終えた。 茶話は大正末期から昭和にかけて、毎日新聞に掲載されていたコラムで・・・

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プチシイタケ

2011/05/07

シイタケに塩、胡椒を振り、たっぷりのバターで炒めてつまむ。　噛んだ瞬間、傘のヒダからバターがにじみで・・・

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もしやこれは・・・

2011/05/06

このゴールデンウィーク、家族だけでゆっくりと過ごした。 旅先の砂浜で朝から夕方までずっとぼんやりして・・・

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写真イロイロ

2011/05/04

日頃撮りためた写真の断片を以下掲載。・・・

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賞味期限：無限

2011/05/03

法的にオッケーだからこう表記しているのだろうけど(笑)。・・・

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香酒盃（こうしゅはい）

2011/05/02

あるバーで飲んでいたときのこと、目の前の棚にズラリとディスプレイされているカップのひとつに目が止まっ・・・

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森永ミルクキャラメル

2011/05/01

「お寿司のグミを買ってきて」と娘からたのまれた。　お菓子売り場の棚を探しても見つけることができなかっ・・・

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【安い】有田陶器市【体験記】

2011/05/01

一度はおいでよ有田陶器市体験談でございまする。・・・

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ぷちぐるが本になりました

ぷちぐるが本になりました『オーイ！つまみできたぞ』

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