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2010/08/07 雑記

魔法の手

となりに座る品のよい、たぶん８０すぎのおじいさんは、携えた大きな紙袋へおもむろに手を伸ばした。

取り出したのはマジックハンドだった。

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豚骨のドロドロ

2010/07/22

捨てたりリサイクルして堆肥にするにはもったいない。・・・

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レタシャブ

2010/07/20

この前つくったつけ麺のチャーシューは、東海林風だった。　東海林風は豚肉の塊を茹でて、それを醤油に浸し・・・

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加水率低めの麺で

2010/07/20

久しぶりにつけ麺を作った。 強力粉でいつもよりも加水率低めの卵麺を太く打ち、しこたま用意した。　一人・・・

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梅雨明けは山で

2010/07/20

先週の土曜、長崎はついに梅雨明けした。 塩漬けしておいた大量の梅干を干したり、うなぎ喰ったり、海へで・・・

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自家製養々麺

2010/07/15

養々麺をススリながら考えた。　「これは自分でも作れるっぽい。」 冷麺と同じ配合にて、あたらしく購入し・・・

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習い事はじめ

2010/07/15

そろそろ息子に何か習い事をやってもらうとして何がいいかなあ。　スポーツはもうやってるしなんか文化的な・・・

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ダストステーション

2010/07/15

もちろんゴミの量は半端ではない。 燃えるゴミの日は３袋、燃えない日は２袋、少ない日でこうだ。 朝から・・・

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面々

2010/07/15

長男 長男の授業参観にいったら子供たちの画がずらりと展示されていた。 息子が描いた画は、サッカーをし・・・

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トリハツ

2010/07/09

実はこの前のせせりといっしょに、ハツも購入しておいた。　ハツは心臓である。 ハツは鶏肝とセットになっ・・・

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ぷちぐるが本になりました

ぷちぐるが本になりました『オーイ！つまみできたぞ』

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