油揚げの間にネギがはさまったつまみを頂いた。
油揚げとネギは切っても切れない間柄。 上に乗せようが、中に詰めようが、旨いもなぁ、旨い。
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2010/12/22
たまに丸鶏をさばく身としていつも感じることは、「どうやって肉屋さんはセセリをこうもきれいに切り取って・・・
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2010/12/17
2024年2月追記。 藤井聡太さんも息子とまったく同じコチラを愛用していたそう。 信じてるぞ息子！・・・
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2010/12/17
マヨネーズをこしらえる。 ゆで卵を固く茹で、みじん切りにしてマヨネーズとあえる。 そこへ好みで胡椒や・・・
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2010/12/16
テレビをつけたらB-1グランプリの話題だった。 今年９月に行われたB-1グランプリ厚木は、43万人も・・・
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2010/12/11
鴨居 羊子さんは下着デザイナーである。 「下着は白」という固定観念をひっくり返し、カラフルで柄の入っ・・・
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2010/12/11
ピェンローに鶏鍋。 鍋が美味しい季節だ。 ５人くらい集まり鍋を囲むと、どこからともなく現れるのが、鍋・・・
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2010/12/09
濃い目の煮干ダシに根菜をしこたま放り込み、豚汁を作った。 今の時期、こたえられないおいしさ。・・・
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2010/12/08
スゥイートポテトに目覚めたカミさんは連日作りまくる。 だから家中スイートポテトだらけ、近所にもおすそ・・・
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2010/12/07
きびなごがあまりにも安く大量に売られているため、一夜干しを作ることにした。 おそらく、魚の干し物の中・・・
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