美味かもん雑記帳アチラコチラ命がけ

この前の休みに天気も良かしということで長崎県内の高台に位置する あぐりの丘という所に行ってきたとさ。　何しに 行ったかというと目的はひとつ。　牛の乳しぼりばウチの子３歳に体験させる為ばい。

13:00から乳しぼり開始、しかも先着50名様のみということなのでダッシュで 坂道ば駆け上がる。　牛舎に着くとそこには時間前にも関わらず誰もおらん。 　オイたち一番乗り。　

早速乳しぼり開始ということで笑顔の素敵な従業員の兄さんの説明ば聞く。 　この牛はジャージー牛ということで、普通の白黒の乳牛よりも一回り小さいのだが肝心のお乳の味は濃くて良い。　とのこと。　そういや長崎にはジャージーファームというアイスクリーム屋さんのあるとよ。　うん、たしかにウマカ。
じゃー乳絞り開始！　ということでウチの子３歳と牛の前に立つも、（おっと、牛の真後ろに立ったら蹴り飛ばされるらしかけん要注意）ウチの子３歳はビビって足が動かん。　そいじゃーオイが絞ろうということで息子を小脇にやってみるもなかなかコツのつかめんでチョロチョロって申し訳ない程度しか出らんやったと。
でもまあ牛近くで見れたけんイイか。　牛乳好きのオイとしてはできればその場で飲ませていただきたかったとけどね。

※ちょっと本で読んだ話。
日本で飼われてとる乳牛の８０％には、 胃の中に磁石の入れられとるらしか。 牛は一度食べたものをしばらくして口にもどし、 また噛み直すという習性のあって、こいば反芻ていうそうな。
その際草に紛れ込んで針金とか異物の混入しとる場合のあって、 胃壁ば傷つけてしまうそうな。 　そうなると胃炎のおきて、乳量が減ってしまう。　　こいば「金物病」て呼ぶそうさ。

この対策として、牛の第二胃に磁石を入れて、金物ば 吸いつけて胃壁を守ろう、ていう方法の１９５０年代にアメリカで考案され たと。　この方法によって被害は十分の一になったそうばい。　よかったね。
なので牧場でコンパスば取り出したら牛の方向に針の向くていう現象のおこるらしかとよ。　ちなみに肉牛は、胃炎ば起こす前に食われてしまうけんが磁石はいれられてないとってさ。。

あぐりの丘

友人に子供の生まれたとバイおめでとう！

赤ちゃんば抱っこさせてもろうたり、ナンヤカヤ話しよるうちに昼んなり、食事の運ばれてきたとさ。　意外にまともな食事ば出すよねて感心したとばいオイも喰いたかー。

でもこがんとはまだ甘ーてね、フォークとナイフで食う、まっでレストランのランチのごたる豪勢さの産婦人科もあるとの話よ。　建物もホテルのごとしとるらしか。

聞けば、出生率の低下しとるけん産婦人科的にもあの手この手で患者の取り合いばしよるらしかとよ。

病院食ていえば必ず思い出す話のあるとさ。

昔ヒザの靭帯ば切って整形外科に入院したことのあるとけどね、そこの食事のまーマズいとか量が少ないとかそういう問題じゃのうて、もうね、過度のダイエット食か激マズ精進料理か？っていうほどヒドかもんやったとさ。

肉て思えばコンニャク、味は異常な薄味ていうか「調味料ケチったと？」と聞きとうなるごたる微妙な塩梅。　こいじゃ内蔵も悪うなるばい。　３日目で無理矢理病院ば出たとは言うまでもなかとよウソのごたる話。

日頃世話になっとるクレラップばってん、オイはコイの扱いはモノゴコロついた頃から苦手かとさ。　「なんでクレラップば使うとか？」 　たまたま家にあるからさ、ぐらいしか特に理由は思いつかんよね。

ラップっていえばクレラップとサランラップが二大巨頭よね。　この社名の由来のなかなか面白うしてね。　以下読んでみんね。

日ごろ食い物の事ばっかい考えよったら虫歯になってしもうたとばい…虫歯って子供の頃からなぜか夜中に痛み出すとさね、困ったもんで。　 日中痛み出せばすぐ歯医者に行って痛みから開放されるとばってん、なんせ夜中に痛み出すもんやけん、次の日病院に行って治療するまでの 時間は痛みにノタウチマワらんばイカンとさ、つらか時間ばい。

その日もフツーに晩飯ば食うて寝て、夜中の2時半やったとさね。　左の奥歯のメチャ痛かとさ。　もうズキズキしてね歯茎の脈打ちよるて感じさね。　鏡ば手にとって、痛かところば見てみたとけど、特に異常は見当たらんとさね。

妙に巨大なモノていうとはなんだか恐ろしかったりもするとばい。

運転中にかなり遠くの高台でなんかグルグル回りよるとの視界に入ったとさ。風車か？　確かめずにはおられんごと精神の高ぶったけんが先を急いどるにも 関わらず近くまで行ってみることにした。

なかなか着かん。　しかも道ワカラン！　と45分程探検してたどり着いた とけど想像以上にデカくてビックリばい。　なんか威厳のようなものば感じると ばーい。

ブウォン。　ブウォン。 ブウォン。 て、デッカイ風車の回りよるとけど、もしこれがなんかのはずみで落ちてきたら。。　って考えたら怖くなってきた。　

そそくさと退散した。

KEY COFFEEのドリップオンばい。　お、ウマカー。

藤ばい。　春頃にはキレイか藤色の花ば咲かせとるばってんがさ、藤棚の 棚ば粉々に砕いとるとばよう見かけるとばい。　中央の 鉄製の支柱の壊れ方っていうたらもう、すごかね。　藤強かばい。

今日から三日間は長崎くんちばい。 上の写真はくんちで使われる川船ばい。　グラバー園の巡回コースの最後らへんに展示してあるとばい。　実際使われよるモノかどうかははわからんけどね。

川船の他にもくんちグッズの展示満載さー

なんていう木か知らんばってんが、真ん中のくりぬいたごとスッポリなかとに青々と葉ば茂らせとるとばい。　木って強かぁ～。

うーん残念なことになったばい。。　人少なかったしなー。