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2010/08/28 おかず酒肴

ゴーヤ丼

田舎の生産者直売所をのぞいたら、ゴーヤが山盛りで105円だった。 「安いっすネ」と売り場のおじさんにいうと、「旬だからね」とそっけない返事。 「こんくらい普通のこったい」という雰囲気。

旨いんだよなあ、ゴーヤチャンプルにしたり、軽く茹でて冷やし、鰹節散らして醤油回しかければつまみにもなる。 塩振ってつけものにしてみたり。 しかし安さにつられて2山買ったのがいけなかった。 とてもじゃないが食べきれない。 そしてそのままお盆をむかえ、ゴーヤの山を残して家を留守にした。

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断乳

2010/08/28

1歳をむかえた次女に、断乳の時が来た。 上3人の断乳具合は断、乳。に書いてある。 さて今回の断乳は長・・・

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なぞ、なぞ。

2010/08/27

お盆の帰省中、大渋滞やった。 車の動かんごとなったら騒ぎ出すとがウチの子供らで、車中で飛び回るけんが・・・

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落ちてきたもの

2010/08/26

デッキブラシを振り回しながら猿を追いかけている夢をみた。 ホームセンターへ買い物に行ったら、おばちゃ・・・

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モッチモチな豚足飯

2010/08/26

豚足はほぐして「しぐれ」にしても美味しいという実例。・・・

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カツタル

2010/08/14

カツオを三枚におろした後の中骨には、よくみると身がビチッと残っている。 それをマグロよろしく、スプー・・・

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激・塩辛い酒盗:四万十の魚富本店

2010/08/14

魚富本店謹製。 日本橋高島屋の地下味百選売場で購入できる。・・・

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塩むすび

2010/08/12

今年の盆も、婆ちゃんの待つ田舎へ。 車で家族全員ドーン、と移動するのではなく、まずはじめにオイと長男・・・

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豆腐よう

2010/08/10

「つま楊枝の先で少しずつ削り取ってから味わえ」との箱書きがある。 ちっとずつ食えという事だ。 まるで・・・

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脂脳

2010/08/09

東海林さんの丸かじりからはずめしをひとつご紹介。 「ラードごはん」。 熱いメシにたっぷりのラードを溶・・・

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ぷちぐるが本になりました

ぷちぐるが本になりました『オーイ!つまみできたぞ』

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