美味かもん雑記帳：アチラコチラ命がけ

2015/02/12 なるほど・本

200分の１

今朝ニュースで魚の乱獲を取り上げていた。

水産県長崎に住んでいれば「昔はイワシが山のように獲れた」という話はよく耳にするものだが、今はまったくいないらしい。

おせちのごまめは別名田作りともいい、鰯が畑の肥料として使われていた事に由来する呼び名である。　正月に豊作を願って食べられていたものだが、畑に撒くほど獲れていたとは夢物語であるかのように、とにかく今は獲れないのだという。

( 続きを読む → )

足はどこから始まってるのか？

2015/02/10

足は骨盤の下からはじまっているのではない、みぞおちの下から足は生えているのである！・・・

とろろとおぼろ

2015/02/07

「モシャモシャ」というのはウチでのとろろ昆布の呼び方で、言い出したのは一番の消費者、次女である。　・・・

イタチのキモチ

2015/02/06

この冬始まった現象だ。　近頃度々、屋外のゴミ箱が荒らされるので、誰の仕業かと思えば「イタチ」だった。・・・

なぜそこで買う？

2015/02/04

「デュベイティカのダウンを買ったんだけど購入先から沙汰が無い」会うなりこうつぶやいた知人は、これま・・・

ザックス（sachs）ブレーキパッド、入手ならず

2015/02/03

十数年前ダウンヒル用として揃えたキャノンデールのMTBがある。それは現在、息子愛用の自転車となって・・・

ル・シュクレ・クールのバゲット

2015/02/02

都内某所で長蛇の列に出くわした。　何かと思えばパンの焼きあがりを待つ人々だという。たまたま同行者が・・・

長崎でオススメのラーメン店と言えば「かんしゃく魂」でキマリ

2015/01/30

事あるごとにラーメンを自作している麺マニアなオイではありますが、長崎へ観光に来られた方によく聞かれる・・・

オイルレザーの手入れならミンクオイルで決まり

2015/01/26

オイルレザーとは名の通り、オイルをふんだんに染みこませた革を指す。水には強いが、手入れをしないと次・・・

鯖寿司

2015/01/22

何気に東京から長崎まで、新幹線で帰ってみたところ7時間半もかかってしまった。・・・

美味かもん雑記帳アチラコチラ命がけ

200分の１

足はどこから始まってるのか？

とろろとおぼろ

イタチのキモチ

なぜそこで買う？

ザックス（sachs）ブレーキパッド、入手ならず

ル・シュクレ・クールのバゲット

長崎でオススメのラーメン店と言えば「かんしゃく魂」でキマリ

オイルレザーの手入れならミンクオイルで決まり

鯖寿司

ぷちぐるが本になりました

メモ

人気記事

月別アーカイブ

最近のコメント

タグクラウド

このサイトについて

ランダムに記事表示