美味かもん雑記帳：アチラコチラ命がけ

2015/03/29 デパチカ探索・食

なたね油赤水

カロリーオフやらそういった健康に気を使った風な食品にはちょっとどうかというものが多い。　ビール的なものや、調味料的なものも、たとえば減塩した代わりにどうやって味を落ち着かせるのかといえば、科学的な物質を添加するのである。　品質表示をしげしげ見れば、行が増えているハズだ。

個人的に、その手の類は一切使わない。　理由は、旨いと感じないからだ。　油は油、バターはバターとして、きちんとしたものを使いたいだけ使う。

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NIKEiD

2015/03/27

NIKEiDでランニングシューズをカスタマイズし始めて10足弱となりました。・・・

あたり前田のクラッカー

2015/03/10

「あたり前田のクラッカー」という響きは、子供の頃実によく耳にしたものだ。　周囲の大人たちはこぞって活・・・

オイつま国境を超える

2015/02/19

昨年四月の事だった。　本を出す際お世話になった出版社さんから連絡が。思わず「はい？」と聞き返してし・・・

箸置きブリッジ

2015/02/18

焼き鳥屋に入った所、カウンターにズラリ箸が並べられており、そこで初めて存在を知ったのが、この箸置き。・・・

シイタケ栽培キット

2015/02/16

ナフコとコメリをハシゴするほどホームセンターが好物で、アテなくただ彷徨ううちに、欲しいものがポンポン・・・

ラ王豚骨東西味の違い

2015/02/15

インスタントラーメンが高騰した昨今、即席麺にすら割高感を感じざるを得ない今日この頃、スーパーで目につ・・・

200分の１

2015/02/12

今朝ニュースで魚の乱獲を取り上げていた。水産県長崎に住んでいれば「昔はイワシが山のように獲れた」と・・・

足はどこから始まってるのか？

2015/02/10

足は骨盤の下からはじまっているのではない、みぞおちの下から足は生えているのである！・・・

とろろとおぼろ

2015/02/07

「モシャモシャ」というのはウチでのとろろ昆布の呼び方で、言い出したのは一番の消費者、次女である。　・・・

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