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2019/04/18 雑記

あっぷる収録記:その19

春の味覚のコラボ

今回は「春の味覚のコラボ」 今が旬のあさりとアオサの酒蒸しを作った。

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体重100キロを超えるイノシシ

牡丹でなくなっっとっとコレ【猪は脂肪が宝】

2019/04/13

猪の肉はどのような状態が美味しいのか。 このページを見れば分かる。・・・

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レッチャ!選出レシピ

レッチャ!にノミネート選出

2019/04/11

ぜひ応援よろしくお願いします!・・・

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長崎小長井の牡蠣「華漣(かれん)」

【華漣】我が人生最高の牡蠣は小長井にあった【かれん】

2019/04/08

今思い出すだけでも舌が震える旨味を持つ牡蠣。 人類で私だけが味わいたいというワガママな欲望を抱かせる・・・

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有明海

月例報告1903

2019/03/31

四月は吉兆があちらこちらに生まれている、私の時代到来か!?・・・

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ガード下での会話

2019/03/24

ウソみたいな話・・・

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14dai

これってあの映画まんまじゃん

2019/03/17

これからもどんな出会いがあるのかを考えると楽しくなってくるこの繁華街。・・・

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コンニャクの消費低迷

芋煮の製法を教わった夜

2019/03/14

居酒屋のメニューでも芋煮は見たことがないなさすがに。・・・

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ぷちぐるが本になりました

ぷちぐるが本になりました『オーイ!つまみできたぞ』

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