美味かもん雑記帳：アチラコチラ命がけ

2006/11/23 おかず

神宗

その馥郁たる塩昆布を白いご飯の上に乗せて、ほうばる。

薄く細切りの塩昆布になれているせいか、はじめその塩昆布の肉厚さに一瞬ためらい、歯で噛み切るころには、山椒の香りが散る。

塩昆布という普段食べなれたものでも、本気で作るとこうも美味しくできるものなのか、と驚いた。　そもそも塩昆布にさほどウマいマズいがあるなんて思いもしなかったが、創業天明元年、神宗の塩昆布には、まいった。是非食ってみてください。

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スーツ

2006/11/22

背広の語源ロンドンの老舗テーラー街、サビルロウともいわれる。スーツのボタンスーツの上着の袖につ・・・

惑う星

2006/11/22

夜空の星は、通常東から西に空を移動しているが、観察を続けているうちに、あるときを境に西から東に移動し・・・

ビリケンとは何か

2006/11/22

ビリケンは、アメリカの女流美術家E.ホースマンの夢によって作られただ。　ある日夢に妙な神様が現れ、自・・・

ナンバ

2006/11/22

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〒の由来

2006/11/22

郵便マークに〒を使用しているのは日本だけなのだそうだ。明治２０年、郵政省の前身である逓信（ていしん・・・

甲子園の砂

2006/11/22

甲子園の高校野球で、負けたチームが砂を持ち帰るが、あの砂は中国の福建省より買い付けているのだそうだ。・・・

クジラ、ミンクかナガスか？

2006/11/22

ちなみにこの切り落としのクジラの種類はミンククジラだった。　でも充分旨かった。　これならオイ、丼に３・・・

チキンラーメンのすゝめ：チキラーはこう作ると美味しい

2006/11/20

チキンラーメン愛を奏でとうございます。・・・

風に吹かれて豆腐屋ジョニー

2006/11/19

この豆腐、我が家では好みがはっきりとわかれる。ヨメが言うには舌触りが滑らかすぎて、大豆の味はするん・・・

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