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2010/12/22 酒肴

セセリの鉄板焼き

たまに丸鶏をさばく身としていつも感じることは、「どうやって肉屋さんはセセリをこうもきれいに切り取っているのだろう」ということである。　できることならば、その様子を見学してみたい。

と、セセリをつまんでいて、いつもそう思う。　いつもは網で焼いたりするのだが、今日は炭をきらしていたので鉄板焼きにした。

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賢くなるパズル

2010/12/17

2024年2月追記。　藤井聡太さんも息子とまったく同じコチラを愛用していたそう。　信じてるぞ息子！・・・

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卵サンド

2010/12/17

マヨネーズをこしらえる。 ゆで卵を固く茹で、みじん切りにしてマヨネーズとあえる。　そこへ好みで胡椒や・・・

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甲府鳥もつ煮

2010/12/16

テレビをつけたらB-1グランプリの話題だった。 今年９月に行われたB-1グランプリ厚木は、43万人も・・・

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下着の概念を変えた女「鴨居　羊子」

2010/12/11

鴨居　羊子さんは下着デザイナーである。 「下着は白」という固定観念をひっくり返し、カラフルで柄の入っ・・・

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鍋奉行論

2010/12/11

ピェンローに鶏鍋。　鍋が美味しい季節だ。 ５人くらい集まり鍋を囲むと、どこからともなく現れるのが、鍋・・・

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すり鉢豚汁

2010/12/09

濃い目の煮干ダシに根菜をしこたま放り込み、豚汁を作った。　今の時期、こたえられないおいしさ。・・・

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スイポテ祭

2010/12/08

スゥイートポテトに目覚めたカミさんは連日作りまくる。　だから家中スイートポテトだらけ、近所にもおすそ・・・

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きびなの一夜干し

2010/12/07

きびなごがあまりにも安く大量に売られているため、一夜干しを作ることにした。　おそらく、魚の干し物の中・・・

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最強の生物

2010/12/07

先週、NASAが「宇宙生物学的発見について発表する」という報道を聞いたときは思わず息をのんだ。　「ま・・・

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ぷちぐるが本になりました

ぷちぐるが本になりました『オーイ！つまみできたぞ』

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