美味かもん雑記帳：アチラコチラ命がけ

2011/03/08 酒肴・飯物

予期せぬゴッタ煮

朝ごはんを仕込んでいる片手間に、今晩の酒肴を作る。

昨晩ホルモン焼きにした残りのモツがあるので、これをネギと一緒に味噌煮込みにすることにした。　鍋に胡麻油を引いて叩き潰したニンニクを放り込み、色づいたところでネギを炒めからめ、モツを加えてサッと炒めてから、味噌を入れ、酒でのばしながらミリンで若干の甘みをつける。　これを煮つめればできあがり。

思い通りの仕上がりに満足。

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サッポロ一番ごま味ラーメン

2011/03/05

買い物中、即席ラーメンの５パックセットに目が止まった。やけにどれも安かったから、せかっくなのでとカ・・・

OUTDOORのデイパック

2011/03/04

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モロキュウ

2011/03/04

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2011/03/01

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ふたつのロール

2011/03/01

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落書き

2011/03/01

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ビンテージ・ジーンズ

2011/03/01

2001年、アメリカで当時の日本円にして約５００万円で買い取られたジーンズがある。　それは発見された・・・

玉茶

2011/02/25

「酔い醒めの水は甘露の味」とはよくいったものだ。頭をクラクラさせながらもう少し寝ていたいところ喉の・・・

アカバラ

2011/02/24

たしかヒラスよりも単価は高い。・・・

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