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2013/01/22 汁物

超えたい

この時期になれば週一ペースで仕込んでいるのがピェンロー。　長女の好物であり、彼女はこれが食べたいがために毎年冬を心待ちにしている。

いらん事をしないのが旨いピェンローを作るコツだが、キャリア10年を過ぎた今でも、呑み呑み、白菜をつまみながら、どっか手を入れる隙はないかと窺っているわけで。

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コクッ、ダラーン

2013/01/17

帰宅するやいなや長男は、宿題が山ほどあると自室に閉じこもった。　 今日の夕食は、彼がリクエストした「・・・

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新たな一歩

2013/01/03

友人の34歳子二人男は、三人家族として、今年新たなスタートを切ることになった。　そこで彼は、人生初の・・・

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ドキドキする出汁

2012/12/31

元日朝に食べる雑煮の出汁を仕込んでいるところ。　思い切って普段よりかなり多めに鰹節を用い、ドキドキし・・・

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wii u

2012/12/30

子供たちたっての希望で年末余興用に購入。　やはりソフトはマリオとなる。 wiiuをネットにつなげるた・・・

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ほっぺ

2012/12/21

「なんだか左のほっぺが腫れてるみたいなんですけど打ったりしませんでした？」 今日も元気よく園へ駆けて・・・

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塩鯖 | レシピクエスト1

2012/12/02

俺は塩鯖。　絶妙な塩加減にでっぷり乗った脂で飯三杯は軽いと言われ続けて数十年。 コンロのグリルなんか・・・

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瞳をとじて？

2012/11/29

宮崎地鶏専門店で飲むという。　よほどの事が無い限りハズれないジャンルであり、なおかつ赤坂だということ・・・

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近況121108

2012/11/08

ちゃんぽん 長崎は三重にあるちゃんぽん屋「セイラーマン」に行ってきた。　店の存在自体は以前から知って・・・

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十月をふりかえり

2012/11/05

慌ただしかった十月の回顧録を。 なじみのお茶屋へいつもの知覧茶を買いに行った。　店主のおばさんは「や・・・

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ぷちぐるが本になりました

ぷちぐるが本になりました『オーイ！つまみできたぞ』

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