美味かもん雑記帳：アチラコチラ命がけ

2006/03/17 酒肴

ピーナッツの味噌炒め

以前書いた落花生。　これでちょっとツマミば作ってみたばい。

まずは鍋を熱して、サラダ油を多めに引く。　落花生を入れて軽く炒める。あんまり火力が強いと、焦げてしまうけん中火ぐらいかな。　そしてザラメと赤味噌を入れて、混ぜ合わせると、出来上がり。　オイの場合ちょっと炒めすぎてるんだけどね。　これが結構イイ酒のサカナになるわけ。

ごま塩ごはん

2006/03/16

息子が最近ハマっている「のりたま」に触発されてオイも久しぶりにごま塩ふりかけば買ってみたとさね。　お・・・

やな店

2006/03/14

たまにはなじみの居酒屋以外の店へ浮気してみるのもよかかな。　さて。居酒屋Aの看板 : 「サーモンの・・・

ゆ、指がーっ

2006/03/11

最近オイのなかで非常にハマっている遊びが、ボンネット乗り。　そう、車から振り落とされるまいと、必死に・・・

素晴らしきベビーカー：エアバギー、ストッケエクスプローリー

2006/03/10

国産ヘナチョコベビーカーに是非見習ってほしいベビーカーを２つ。まずはエアバギー3。　「バギー」って・・・

娘の食い方

2006/03/10

娘１歳が断乳して、今度はオイたちとほぼ同じ食事をとるようになったとけどさ、その食い方がね、かまない。・・・

母乳

2006/03/09

母乳。　母乳というと伊丹監督の「たんぽぽ」の終わりらへんをなんだか思い出すとけどさ、やはり生まれて初・・・

梅肉

2006/03/08

魚屋さんにハモが売ってたので買ってきた。　あらかじめおろされていて、骨切りしてあり、茹でられとった。・・・

桃かすてら

2006/03/07

さる三月三日は娘の節句ということでお祝いをしたんだけれども、桃かすてら。これがね、必須なんですよ。・・・

あん肝の煮付け

2006/03/06

ちょっとアンキモにはハマったね。チョット煮付けて食べてみると、ウマカ。　なんちゅうかこう、上品やね・・・

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