美味かもん雑記帳：アチラコチラ命がけ

2006/09/03 酒肴

パワーニンニク

大蒜（ニンニク）をまるごと、低温の油でじっくりと揚げただけ、という「パワーニンニク」なる料理を出す店がある。　というか、けっこうこんな店あるのかもしれない。

その店の場所ははっきりとわかるが、正式なお店の名前を知らない。　人呼んで、「おふくろさん」なるそのお店は、大繁盛店である。　なんでそのお店の名前をしらないのか？　それは、そのお店にたどり着いたときには、いつもすでにできあがっているからである。

( 続きを読む → )

豚のシャ

2006/09/02

イベリコ豚が極上なんていうヤツとは友達にはなれない。　だってさ、そんなにウマイのかよそれ。　大体、焼・・・

サン・オノフレ – 杏仁豆腐

2006/09/01

陳健一麻婆豆腐店の飾りっけのない杏仁豆腐が大好きなオイは、自宅で作ることに精を出していたわけである・・・

喜界島

2006/08/31

「あのねえ、きかいじまっていう焼酎があるの。　美味しいから今度飲んでみてね。」と、妙なスナックのマ・・・

「強２」ウインナー

2006/08/30

ウインナーは、ウマイ。母ちゃんが、弁当のおかずに恒久的に入れていたから、一時期食傷したのではあるが・・・

森からし蓮根

2006/08/29

ヨメはオイの嫁である。　さらに子供らにとってはママだ。そんなヨメは、ママさんバレーチームで活動中で・・・

「ニューロンの回廊」を見ながらスイーツ

2006/08/28

晩酌しながらBS見てたら、モジャモジャ頭のおじさんが現れた。　この人は茂木健一郎という脳科学者なのだ・・・

エセ角煮まんじゅう

2006/08/27

角煮まんじゅうとは、長崎卓袱の中でもスターであり、近頃全国的にも長崎名物として知られるようになったオ・・・

ラーメン二郎に触発されて

2006/08/26

ラーメン二郎という店をご存知だろうか。ご存知ってオメェ誰でも知ってるよそんなもんでやんでいバロ畜生・・・

不ぞろいなオクラたち

2006/08/25

オイん家のとなりのとなりのとなり、空き地、またとなりには、「となりのミヨん婆」なるバアちゃんが住んで・・・

美味かもん雑記帳アチラコチラ命がけ

パワーニンニク

豚のシャ

サン・オノフレ – 杏仁豆腐

喜界島

「強２」ウインナー

森からし蓮根

「ニューロンの回廊」を見ながらスイーツ

エセ角煮まんじゅう

ラーメン二郎に触発されて

不ぞろいなオクラたち

ぷちぐるが本になりました

メモ

人気記事

月別アーカイブ

最近のコメント

タグクラウド

このサイトについて

ランダムに記事表示