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やきとんの聖地 人形町 ひょっとこ
![人形町 ひょっとこの突出し](https://blog.oisiso.com/wp-content/uploads/2018/04/cucmber_and_beer.jpg)
たまたま目にした冊子で知ったこのお店。 名物レバテキの旨そうな写真につられて足を運べば満席だった。
カウンター8席にテーブル4席。 10坪弱の店内はサラリーマンが8割。 男女比率は半々といったところか。
日を改めてあらかじめ、予約の電話を入れてみるも満席で。 そもそも予約は18:00までに来店する分しか受け付けていないらしい。 この事実に、翌日開店と同時に伺うよう決意したのだった。
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