ウナギの白焼き | 土用の丑の日を前に

明日は土用の丑の日だという。　経験的に明日は若干値段が上がるように思われる。　なので前もってウナギを食っておくとしようか。

かば焼きもイイけど今日は白焼きを買ってきた。　肉がフンワリとしていて、皮に厚みがありすこしトロリとしていて、ウマイ。　ウナギ屋さんによると、今年はなんだかウナギの相場が高いのだとか。　「でもうちはお値段据え置きやっけんね。」なんていう口車に乗せられて、２本買ってしまったというわけだ。