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2005/11/03 飯物

山いもかけごはん

yamaimogohan

婆ちゃん、帰ってきたバイ。

っていうことで田舎のバアチャンに久々会いにいったとさね。 大好物のモンブランば沢山持っていってやったと。

実はばあちゃんはお米ば作りよると。 身内から新米のできとるぞーというウワサば聞きつけて、少し分けてもらおうゼ!っていう魂胆で出向いたとばーい。

新米ば必死で車に積めこみよったらね、「こいももてけ!」と、ばあちゃんが栽培しよるツクネイモばくれたとさ。
普通スーパー等に売ってある長イモとはワケの違うばい。 粘りの非常に 強くて風味もサイコーさ。 と、いうことで早速山いもごはんにする。

つくねいもばすりおろして、新鮮か卵ば割り入れる。 醤油たらして完成。 すする。 うーんこの自然の風味の素晴らしさ。

生きててよかった。 もう一杯おかわり!

2005/11/01 飲料

ルイボスティー

rbt

なんだかんだいうても一風堂が大好きばい。 いつも赤丸全部入り。 一風堂にはルイボスティーがおいてあるね。 一風堂で初めて飲んだとばい。

「ほう、なんかしゃれた茶のおいておるね。
どれ。 ゴクッ。 うーん 。 うまからずまずからずやな。」 

こんな感想やったとばい。

しばらくして先輩宅に遊びに行ったらあったかいルイボスティーがでてきたと。

「アチチッ。ズズッ。 うわ、こいジャワティーストレートじゃなかか? マズーペッペッ。」

小さい頃発売されたジャワティーストレートは、てっきり炭酸入ジューズかて 思うて購入してから飲んだら、激マズで吐き出したという痛い思い出のあると。 そのJAVA TEAに味のそっくりやったとばい。 んでルイボスティーのことは好かんごとなった。
でもその先輩の手前激マズっすねなんて言われんので、 「ほー。 なんか体に良さそうですね。」 とか言うてごまかしたと。

宴もたけなわさて帰るか。 と、先輩に告げる。 すると奥さんがお土産 ば用意してくれとったとさ。 恐縮しながら受け取ると、中身はさっきの ルイボスティーさ。。 「あ、ありがとうございます。 大事に飲まさせていただきます。 健康に なります。」とかワケわからんこと言うて帰る。

帰宅後ヨメにかくかくしかじか説明したらさ、なんだか興味アリそうな感じやったけんちょっと作ってみることにしたとさ。  ティーバック式ですぐ飲める。 ヨメの感想は、 「ズズ。 ふーん。 ふーん。 これもうちょっと濃いめに作って、冷やして 飲んでみようか。」 ということで、麦茶のごと煮沸して作って、冷やして飲んでみることにしたとさ。 そしたらね、結構飲めたとさ。

次の日も飲んでみようて思うたとさ。 飲んだとさ。

麦茶ば作る量ば減らしたとさ。 ルイボスティー毎日ば作るようになったとさ。

ルイボスティーだけ作るごとなったとさ。

毎日欠かせんごと好きになったとさー。

と、いう風にいつのまにやら好きになっとった。

一月ぐらいして無くなったけんがスーパーに買いに行って、3種類買ってきたと。 値段もピンきり。 飲み比べてみるも、先輩に貰ったヤツが一番ウマイ。 メーカーはノエビア。 ノエビアって化粧品メーカー? ってところがなんだか胡散臭くてイヤやったけど、美味いものは美味い。

先輩にハマったって伝えたら、奥さんがなんか代理店かなんかやってるので 欲しいときはオレに言え、とのことだったので、チョクチョク頼むようになったとさ。 「先輩ヨォ、始めからコレが狙いだったのか? キミ商売人だなー。」 と、思ったがウマイのでこれからも買う。 一箱60包で、一日2包飲んだけん30日分あったとさ。 で\3,000チョット ってことは、一日100円ぐらい。 安いもんだ。

【化粧品メーカーの食品】
オイはカップ麺が大好きばい。 小学生のころ近所の小店に焼豚ラーメン買いに いったと。 そしたら見なれないカップ麺のあったとさ。 昔から新商品には弱い オイはすぐに手ばだしたとさ。 どういう商品かはわすれたけど、ひとつ覚えとるとはカネボウ製で、超極悪にマズかったてコト。 そりゃマズいだろー。 だって 化粧品かじったらマズイしさ。 って子供ながらに反省した記憶がある。

2005/10/28

二階堂 吉四六

nikaidou

吉四六はきっちょむて読む。 なんか子供の頃聞いたことあるな。

大分麦焼酎ばい。 外見は壷入りでなんだかウマソウさ。 でも残念ながらあまり口には合わんやったバーイ。。 とか言いながら馬刺し で一壷飲んじゃった。 夏でも冬でもロック。 通年ロック。

kakif

今年初めて柿ば食べた。 カリッ。 うーん。  もうチョイ熟したほうが良かかな。

そもそも柿のことは特別好きじゃーない。 キライでもないと。 人からハイッて渡されれば食う。 そのぐらいの関心しかなかとよ。 ごめんな柿。

柿の思い出ばひとつ。 中学生の時の社会の先生はバンバンバンていうあだなやったとバイ。 でもちょっと長かけんが皆バンバンって呼びよった。 バンバンの授業ば 一言で表せば脱線バイ。 逸脱ばーい。 もうさ、授業ば受けよるとかバ ンバンの身の上話ば聞きよるとかようわからんごとなると。
そして柿について 語りだした。 バンバン「柿ていうとはね、薬品で味ば最も作りにくか 果物さ。 要は柿風味のお菓子とかアイスってなかやろうが!」うん。 たしかに無いごたるねハイハイ。

っていうことらしか。 ちょっと検索してみたら柿アイスとかお菓子って けっこうあるごたるね。 昔はなかったとかな。 おわり

そういやイタリア語でも柿はカキと呼ぶそうね。

2005/10/26 パン

青春の味・大きか銀チョコ

okika

あんた銀チョコ知っとるね?

ずばり説明すれば、細長か銀色の袋に入った「チョコかけコッペパン」さね。 パンの真ん中には切れ目の入っとって、間には生クリームのたっぷり挟んであるとさ。 ね、いかにも高カロリーって感じやろ(笑)。

(more…)

2005/10/24 飯物

オムライス

omris

日曜日の昼下がり。 ウチの子とヨメが腹減った腹減ったってウルサかけんが、残りメシば使って巨大オムライスば作ったとさ。

炊飯器ば開けたところ残り飯は4合。 これぜーんぶ使うて作ってみよう!っちゅうことで中華鍋ふりながらチキンライスば作ってさ、卵も6個使って作ったとばーい。

ヨメと子が食った残りばあとでいただこう。と、考えながらヒッチコックでも見よったらキレイに完食しとらした。。

チャッカぞ。 こいどん。

2005/10/20 酒肴

鯨カツ

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長崎築町にある鯨専門店の鯨カツ。 その昔は給食にでとったそうばってんが、なんともうらやましか話ばい。

5枚ぐらい買うて、家でバリバリ食いながらビールば飲むとさ。 うーんウマカ! kuzira2 kuzira3

2005/10/18

日清:行列のできる店のラーメン

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初めて和歌山井出商店の中華そばば食べたときの感想。 あ、これが和歌山ラーメンか。 ウマイね。 でももうチョット麺の湯切りばしっかりとしたらもっと美味いやろうね。 サバのすし食いながらそがん思うたとさ。

ここ数日ハマって食いよるこのカップメンはウマカ。 とんこつ醤油味さね。
カップメンってさ、作りやすかけんかしらんばってん、とんこつ醤油風味の多かとばってんがさ、ウマくないとの多かとばい。

gr2 gr3

2005/10/09

サンポー:焼豚ラーメン

tnkt2

懐かしの焼豚ラーメンば久しぶりに食うてみたばい。 子供の頃は湯ば入れる前に焼豚だけカリカリと食ってしもうて、出来上がりは麺だけすする、っていう悲しい思いばすることの多かったとばい。 
弟にチョットひやかされればさ、弟の焼豚も強奪して食ってやるとばい。 そしたら抗争の勃発するとばーい。  抗争中に一度、焼豚ラーメンば腹に容器ごとおとして火傷して母チャンにしこたま怒られたこともあるとばい。
たまにサンポーさんの手違いで焼豚の2枚とか1.5枚入っとるときのあったとばってん、そん時は歓喜の雄叫びばーあげよったとばい。

と、いうことで思い出いっぱいのカップめんばい。

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2005/10/06 菓子

チロルチョコ

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ウチの子がムシャムシャ食いよったばい。 今もあるとねぇーって感心したばい。

チロルチョコのサイトば覗きよったらさ、めざせまるきんっていう50円玉の形ばしたチョコレートもまだ販売されよったとばーい。 懐かしかぁ~。

当時当たりば(3枚やったかな)封書で送ったらさ、千円送られてくるとさ。 うれしくてさ、使わずに大事に貯金しよったとばーい。 松尾製菓さんありがとうね。  今後とも息子の世話になりますばい。

チロルチョコ株式会社

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