月例報告2103
うつわ日和
【広島】猪を食べるならば深山へ【しゃぶしゃぶ】

十年以上前からずーっと気になっていたお店。
最近同名の店舗がもうひとつある事に気づいたが、前からマークしていたコチラにまずは伺った。
扉を開くと細い通路が現れ、奥にはカウンターとテーブル席が現れた。 オカミさんが顔を出し「予約の方?」と聞くのでそうでない旨を伝えると、
「ウチは猪料理の店ですが大丈夫ですか?」
(more…)【15年熟成】真の紹興酒はAmazonに有った【カラメル色素無添加】
十年以上前からずーっと気になっていたお店。
最近同名の店舗がもうひとつある事に気づいたが、前からマークしていたコチラにまずは伺った。
扉を開くと細い通路が現れ、奥にはカウンターとテーブル席が現れた。 オカミさんが顔を出し「予約の方?」と聞くのでそうでない旨を伝えると、
「ウチは猪料理の店ですが大丈夫ですか?」
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