メニュー

美味かもん雑記帳 > > 酒肴 > いなごの佃煮
2010/05/04 酒肴

いなごの佃煮

「ほぉーこれが例の」

缶詰コーナでやっとめぐり合えた、いなごの甘露煮

「イナゴは食べれる」ということは知っていたが、なかなか現物を見る機会がなかった。 買うしかない。

まさにイナゴの姿煮だ。 箸で一匹つまみとり、しげしげと眺めてから口に入れた。 「パリリ」とした食感。 味付けが甘辛すぎてイナゴの風味を堪能するのは困難だ。 目を閉じて食べると味の濃い目なごまめだ。

子供たちを呼んで、何も伝えずとにかくひとつまみ食べてみてもらう。 うまい!と言う。 そこで「今食べたの何だと思う?」 と聞いてみると皆考え込んだ・・・次男が開口一番「エビ!」と叫んだ。 たしかに良く似た食感だ。 この前食べさせた桜えびの記憶が残っていたのだろう。

そして長男が「バッタだ!」と言い当てた。

一同辟易するのかと思ったらやはりオイの子、そんなことはない。

いなごの甘露煮 イナゴの佃煮

方方から箸が伸びて、瞬く間に空になってしまった。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

ぷちぐるが本になりました

ぷちぐるが本になりました『オーイ!つまみできたぞ』

おいしい写真撮ります

キラリと光る食べ物写真を撮ります 。 料理のプロだからこそ撮れる一枚を!

最近の記事

2018年10月31日 new!!

月例報告1810

らら福~屋~♪

続きを読む

2018年10月25日 new!!

大事はすぐ近くに…

三日前にグリルを掃除しておいた

続きを読む

古川ぶどう園のピオーネ 2018年10月23日 new!!

古川ぶどう園のシャインマスカット

あえて書きたくないレシピや、あ

続きを読む

八丁堀 2018年10月22日 new!!

いもや

裏地に凝ったりとかね。

続きを読む

2018年10月20日 new!!

【WP】管理画面でテキスト一切が表示されない件

タイトル通りの事案が発生。 色

続きを読む


月別アーカイブ

カテゴリー
メモ
最近のコメント
タグクラウド
インスタグラムやってますー フェイスブックページへ ツイッターへ RSS 問い合わせ

ページトップへ