メニュー

美味かもん雑記帳 > 雑記 > Pint 収録記:その13
2022/05/23 雑記

Pint 収録記:その13

今回は名作、子母澤うどんをチョーコーさんの「魚魚だし」を用いてアレンジレシピとしご案内させていただいた。

たいへんパンチのあるだしがとれ、めんつゆにするには最適な旨味がある。

せっかくなので贅沢に「追い魚魚だし」を抽出し、味の底上げをした。

目にした際にはぜひ手に取り素材の複合された美味しさを楽しんでみてほしい。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

けんた食堂が本になりました

けんた食堂が本になりました『うちめし道』

最近の記事

冷凍 日清中華 辣椒担々麺:けんた食堂 2025年3月25日

月例報告2503

新たな世界を体験する事ができて

続きを読む

2025年2月28日

SDカード:ファイルが大きすぎます問題解決

こうやってメモを残しておくと、

続きを読む

2025年2月27日

月例報告2502

3月、新たな一歩を踏み出す事に

続きを読む

くらげ 2025年2月6日

Suicaの移行に四苦八苦

未来の自分の為の備忘録だ。

続きを読む

月例報告 2025年1月31日

月例報告2501

本年もどうぞよろしく。

続きを読む


月別アーカイブ

カテゴリー
メモ
最近のコメント
タグクラウド
インスタグラムやってますー フェイスブックページへ ツイッターへ RSS 問い合わせ

ページトップへ