メニュー

美味かもん雑記帳 > なるほど > 箸袋の箸置き
2013/11/24 なるほど雑記

箸袋の箸置き

箸袋で作る箸置き

八重洲のふくべに行き、座るなり樽酒とくさやを頼む。

しばらくすると芳香と共にくさやは出てくるが、この際必ずと言ってよいほど隣の人に声をかけられる。 「へぇ、くさやですか!」

くさやをキッカケにその日も世間話をしながら飲んでいたところ、気のいい隣人の箸置きが目についた。 割りばしの袋をたたんで作ったもの。

「それどうやって作るんです?」と聞けば詳しく教えてくれた。

こんなかんじ。

箸袋の箸置き1

別の日、友人と何気にその箸置きの話をしていると、彼は銀座のお姉さん直伝だという箸置きの作り方を披露してくれた。

まず割りばしを袋つきのまま立てて、袋だけをしごいてクシャクシャにする。 続いて端っこを二三回ひねり、クシャクシャをやや体よく伸ばす。 そしてひねった端を二つに割れば、はい「エビフライ型箸置き」のできあがり。

エビフライ型箸置き

な、なるほどー!

前後の投稿


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

けんた食堂が本になりました

けんた食堂が本になりました『うちめし道』

最近の記事

うちめし道 2024年9月30日 new!!

月例報告2409

今月もよく頑張った。

続きを読む

江東堂の生地缶フタ 2024年8月31日

月例報告2408

体調を常に整えておかないとな…

続きを読む

2024年8月18日

【盲腸】娘・虫垂炎となる【手術】

健康の有難みを身に染みて感じる

続きを読む

爆竹 2024年7月31日

月例報告2407

東京出張 案件の為久しぶりに東

続きを読む

GlobalStyle 2024年6月30日

月例報告2406

有り難い話だとは身に染みて感じ

続きを読む


月別アーカイブ

カテゴリー
メモ
最近のコメント
タグクラウド
インスタグラムやってますー フェイスブックページへ ツイッターへ RSS 問い合わせ

ページトップへ