ナイキ フリー5.0
ジョギングシューズとしてニューバランスのM1500を数年間愛用し、ボロボロになったので新しいものを買いに靴屋に向かった。
(more…)脇鳴らし
風呂から上がってきた息子は唐突に「脇ならせるー？」と聞いてきた。
脇をならすといえば片方の手のひらをわきの下にあてがい、脇をギュ、ギュッとしめて音を出すあれでしょう。 実演してみせる。
「おぉー！」という声と共に、羨望のまなざしを受けてしまった。
どうしてまた急に脇を鳴らしてみようと考えたのかを聞いてみると、なにしろ息子の通う小学校では脇鳴らしが今、大ブレイク中なのだとか。 へぇー。
せっかくだから、脇だけでなく、膝の裏でもできることを実演で教えてあげると大喜び。 調子がでてきたので両足をばたつかせながら連続で膝裏キュコキュコをやってみせたら目を丸くした。
何日かすると、息子は脇鳴らしをマスターした。 クセになってしまったようで、テレビを見ながら、夜寝る前も脇を鳴らす。 やたらめったらやるのはやめれ、と注意しようとも思ったが、どうせすぐにブームは去るに違いない。
「最近実は、首でも鳴らせるようになったんだぜ！」と息子がうそぶくのでやらせてみたら、なんと本当に鳴らすことができてしまった。 首で鳴らす人を初めて見た。
これはもはや、いわゆる一つの特技といっても過言ではないレベルにまで息子は登りつめてしまったのだ。 あまりムリをせず、こうなりゃ、いけるところまでいってほしいと思う。
茹で鶏のスープ
海南チキンライスを作る際、鶏の茹で汁でご飯を炊く。 これがまたウマイ。
ムッチリとした茹で鶏のみを作り、酒の肴にしたい場合、茹で汁はどうするのかというと、スープに仕上げる。
２、３日分の茹で鶏をいっぺんに作っておこうと鶏もも肉を４枚買ってきてヒタヒタの、そう、ヒタヒタの湯で湯がいた。
蓋をして蒸らした後、鶏もも肉を取り出し、個別にくるんで保存した。 残った茹で汁の美しさといったらもう、見てるだけで満足してしまいそうだがそうはいかない。
薄口醤油、塩少々で味を決め、ごま油を数滴たらす。 トリガラを使わずに、かなり旨味のあるスープがとれてしまうことに驚いてしまう。
家族中に大人気であり、子どもたちのは春雨スープに仕上げた。
予想通りおかわりの嵐。
