メニュー

2013/06/10 菓子

ダックワーズ

お土産にいただいたのは、福岡にあるお菓子屋さん「16区」のダックワーズだった。

外側はパリリとしていて中はしっとりしている、見た目で想像していたのとは違う質感に、家族一同舌鼓。 シンプル風味。

くれた方は、何でも20年以上前から16区のファンらしく、秋限定で販売されるマロンケーキが絶品だとか、オーナーシェフの三嶋さんは現代の名工(2007年)を受賞されている方で全国に弟子が何百人もいるのだとか、本店はいつも混みあっているのだとか、多店舗展開はしない主義なのだとか、最近紙袋のデザインが変わったけど、自分は昔の素朴なものが好きだったなど、16区話を沢山聞かせてくれた。

(more…)

マーク中

ぷちぐる本

最近の記事

2022年6月30日 new!!

笹の葉にご用心

五体満足ってしみじみ

続きを読む

2022年6月29日 new!!

月例報告2206

梅雨明け ウソみたい

続きを読む

2022年6月29日 new!!

Pint 収録記:その14

次回はビールにピッタ

続きを読む

2022年6月14日 new!!

小銭詐欺に遭った話

過去にも書いた事のあ

続きを読む

2022年6月12日 new!!

女将の胆管がん闘病記録

癌との闘いに悩んでお

続きを読む

人気記事

月別アーカイブ

カテゴリー
メモ
最近のコメント
タグクラウド
おいしい写真撮ります
キラリと光る食べ物写真を撮ります 。 料理のプロだからこそ撮れる一枚を!
フェイスブックページへ ツイッターへ RSS 問い合わせ

ページトップへ