メニュー

2016/08/17

釉月

釉月の突出しハマグリ

いざ釉月へ!と、久松小学校そばまでタクシーで向かいました。 つい見逃してしまいそうな、雑居ビルの地階にお店はあります。

戸を引けば、ドッシリしたカウンターがデーンと横たわり、ノビノビ飲めそうで顔がほころびます。

厨房には清潔感あふれる店主とその奥様?がおり、テキパキ注文をさばいております。

日本酒、焼酎共に「やっぱこうでねーと!」と、つい口から出てしまう品揃えであり、選ぶ楽しみを味わえます。 又、酒器が美しく呑みながら、ためつすがめつ焼き物を堪能できるというオマケもつきます。

釉月のポテサラ

料理

ポテサラひとつとっても、シンプルな造りではありますが、どこかしら奥のある味がしてつい分析心に火が付きます。 が、いくら考えても正解が導き出せないのが歯がゆくもありまた、美味しくもあります脱帽。

どれもこころもち京寄りな雰囲気のある品々で、酒はみるみる減っちゃいます。 小鮎をテリーヌにしていたり等、珍しい佳肴も魅力ですね。

ここでも特筆すべきは食器であり、出される料理はどれも皆、趣あふれる器で供されます。

※たった一点気になったのは、手書きの品書きが達筆すぎて、読めません。 できればもう少しわかりやすく書いていただきたいです。

まとめ

週末はいくら電話してみても、満席がほとんどです。 是非予約の上伺いましょう。 友人に教えたら「デートで使うワ!」との事でした。 そのくらい雰囲気も良く、居心地の良いお店です。

釉月

  • 電話:03-5640-0773
  • 住所:東京都中央区日本橋富沢町6-6 ホワイトセブン B1F
  • 営業時間:18:00~22:30
  • 休日:日曜日・祝日・第1・第3・第5土曜日

釉月閉店!?

2017/02/15現在検索すると閉店されたという情報が。 これだけ人気店なのになぜ・・・続報を待つ。

釉月復活!?

2018/02/05 検索してみると、食べログに移転情報が。 東京都中央区東日本橋3-4-1 THE GATE NIHONBASHI EAST M1Fとあり、春に行って確認する事にする。

前後の投稿


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

ぷちぐるが本になりました

ぷちぐるが本になりました『オーイ!つまみできたぞ』

おいしい写真撮ります

キラリと光る食べ物写真を撮ります 。 料理のプロだからこそ撮れる一枚を!

最近の記事

古川ぶどう園のピオーネ 2018年10月23日 new!!

古川ぶどう園のシャインマスカット

あえて書きたくないレシピや、あ

続きを読む

八丁堀 2018年10月22日 new!!

いもや

裏地に凝ったりとかね。

続きを読む

2018年10月20日 new!!

【WP】管理画面でテキスト一切が表示されない件

タイトル通りの事案が発生。 色

続きを読む

2018年10月8日 new!!

これ何かわかる?

店は良店悪店いずれにしろ勉強に

続きを読む


月別アーカイブ

カテゴリー
メモ
最近のコメント
タグクラウド
インスタグラムやってますー フェイスブックページへ ツイッターへ RSS 問い合わせ

ページトップへ