ピーカンナッツのヒット！なお菓子

ピーカンナッツ？

ピーカンとはアーモンドやピーナッツ等と同じく種実類のひとつで、ナッツ類では最も脂肪が多く含まれており、別名「バターの木」なんて呼ばれたりもするナッツなわけだ。

このお菓子はそのピーカンナッツにカラメルを絡め、冷ましたところに今度はホワイトチョコの層を作り、最後にカラメルパウダー、パウダーシュガーをまぶしているというもの。　ふーん。

嫁が誰かに貰ってきたらしく、ウマイウマイとさっきからうるさい。　そんなにウマイのか。　どりひとつ食ってみようか。　パリッ。　濃厚で、香ばしくもあり、ナッツの食感がカシューナッツっぽい。　ホワイトチョコの存在はあまり感じないようにも思えるが、なかなかウマイでないの。

「もう一個ちょうだいよ。」「もういっこ」「もっかいくれ」・・・・と、いつのまにかやめられなくとまらなくなっていた。　嫁なんて３袋も食ってやんの。

こちらで買えます。