メニュー

2015/01/09 菓子

白下糖(しろしたとう)

白下糖

最近愛用しているのは白下糖。

さとうきびを搾り、煮詰めた黒糖で、煮物に活用できること和洋中問わない。 アクがなく、まろやかな甘味が料理に華を添える。 もちろんそのままかじっても美味しいが、それならばこちらの

(more…)

2014/12/08 デパチカ探索

LEA&PERRINS ウスターソース

Lea&Perrins ウスターソース

「お、リーペリンだ!」

(more…)

2013/12/13 デパチカ探索

有精卵マヨネーズ 創健社

デパチカを探索していて見つけたマヨネーズ。

有精卵を使用して作られたものであり、アミノ酸等不必要なものは入っていない。 ナメてみると酸味があり、手作り感あるマヨネーズだった。

(more…)

マーク中

ぷちぐる本

最近の記事

2025年12月4日 new!!

月例報告251130

※以降更新はFace

続きを読む

2025年10月31日

月例報告2510

今年の出張は来月で最

続きを読む

けんた食堂監修おせち2025 2025年9月30日

月例報告2509

なんと9/30日で私

続きを読む

けんた食堂 2025年8月31日

月例報告2508

動画の編集する時間が

続きを読む

日本橋 2025年7月31日

月例報告2507

オンラインでは済ます

続きを読む

人気記事

月別アーカイブ

カテゴリー
メモ
最近のコメント
タグクラウド
おいしい写真撮ります
キラリと光る食べ物写真を撮ります 。 料理のプロだからこそ撮れる一枚を!
フェイスブックページへ ツイッターへ RSS 問い合わせ

ページトップへ