メニュー

美味かもん雑記帳 > 雑記 > ここでサバ
2010/06/07 雑記

ここでサバ

友達に子供が生まれた。

病室へ入ると、生まれたての赤ちゃんが母親(友達)に抱かれていた。 思わず息をのむかわいらしさ。 そういやウチの次女も、ついこの間までこんなんだったんだよなあ。 赤ちゃんっていつ眺めてもかわいいものだ、和む。

産んだばかりなのに母親は極めて元気だ。 「腹が減ってしょうがない」とつぶやいている。

院の食事だけではとてもじゃないが満腹にならないらしく、差し入れを手当たり次第にバクついている。

何故だか、ムショーに、焼き鳥を喰いたいそうだ。 スーパーから3パックほど買ってきてもらっていて、おいしそうにというか、むさぼるように喰らいついている。 母の強さが垣間見えないでもない。

そんなに焼き鳥食いたいんなら焼いて持ってきてあげたのに。 なんならここに七輪持ち込んでジュウジュウ焼いたってよかったのに。 「何々、おことわりだって、ああそう・・・」

着目したのはその焼き鳥の包装にあった品質表示ラベルだった。 「ふーんなるほど、コレってこうやってできてんだね」と眺めていたら「サバ」の文字に目が止まる。 「何故鯖が焼き鳥に・・・」

焼き鳥の鶏自体を鯖で代用しているという話ではない。 どうやらタレと、調味料に、サバが含まれているらしいのだ。 サバにそんな使い方があるなんて今はじめて知った。 それでにしても「サバ」を使うのと「サバエキス」を使うのでは何がどう違うんだろう? と、腕組んでつい考え込んでしまった。 となりでは鶏母が、「この子の名前、何にしよう?」と焼き鳥かじりながら考え込んでいた。

サバエキス

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

けんた食堂が本になりました

けんた食堂が本になりました『うちめし道』

最近の記事

2025年10月31日 new!!

月例報告2510

今年の出張は来月で最後かなぁよ

続きを読む

けんた食堂監修おせち2025 2025年9月30日

月例報告2509

なんと9/30日で私はYouT

続きを読む

けんた食堂 2025年8月31日

月例報告2508

動画の編集する時間が持てないほ

続きを読む

日本橋 2025年7月31日

月例報告2507

オンラインでは済ます事ができな

続きを読む

2025年6月30日

月例報告2506

なぜ夏になると東京行きの事案が

続きを読む


月別アーカイブ

カテゴリー
メモ
最近のコメント
タグクラウド
インスタグラムやってますー フェイスブックページへ ツイッターへ RSS 問い合わせ

ページトップへ