Pint 収録記：その20
今回は長萠産業さんのもやしを用いた一品を案内させていただいた。
そう、名作「台湾ニラもやし」である。
長萠さんのもやしはスッと真っすぐで、太さもあり炒め物を作るにしても映える。 炒めて器に盛りつけておいても水気がにじみ出る事もなくその姿を保っているのはまさに品質の高さを表しているのだと思う。
ひき肉をだし、と割り切って用いる事とかその他の調理にも活用できる肉味噌をまず仕込んだりと、シンプルながら幅広い活用ができるレシピなのでぜひ多くの方にお試しいただきたい。
けんた食堂が本になりました
最近の記事
月別アーカイブ
- カテゴリー
メモ
最近のコメント
- 【盲腸】娘・虫垂炎となる【手術】へのコメント (匿名より[09/08]) 大したことなくて良かったです
- 未来へ託すHDD復旧記へのコメント (QMより[07/24]) 笑い事ではないのですが、笑いな
- 昭和な電柱へのコメント (オイより[07/22]) 使用しないでください。
- 昭和な電柱へのコメント (小笠原博樹より[07/22]) 初めまして。この電柱画像がとて
- 【許さん】Amazon出品業者に画像を無断不正利用された際の対処法【解決】へのコメント (通りすがりより[07/15]) 私もヤフマに出品している商品を
タグクラウド
Amazon
iPhone
PC
Pint
SNS
YouTube
あっぷる
くじら
けんた食堂
つまみ
ぷちぐる
アドベントカレンダー
ウェブ
オイ
オフ会
カメラ
ゲーム
ツイート
テレビ
トイ
ラーメン
初期
名店
子
寿司
居酒屋
店
日本酒
暮らし
月例
本
次女
次男
知識
肴
自然
酒
酒場
長女
長崎
長崎弁
長男
雑記
魚
麺
