メニュー

美味かもん雑記帳 > 雑記 > あっぷる収録記:その12
2018/06/14 雑記

あっぷる収録記:その12

ニラはレアでどうぞ!

今回は父の日近しという事でスタミナメニュー、レモンステーキを案内させていただいた。

このレシピ、ステーキと言いながら薄切りの牛肉を用いても様になる上、レモン汁と醤油を同割しただけの極めてシンプルなタレが肉の旨味を最大限に引き出すというウソみたいに簡単な一品である。

味は保証する。

あまりにも工程が少なかったので、ニラポンの要素も取り入れてみたところ好評だった。

リハーサルでは鍋の熱が足りずにタレを流し入れた時の「ッジューッ!」という音に乏しかったので本番では最大火力で飛ばして行った。

用いた醤油はチョーコーさんの減塩タイプで、こちら肉に魚、野菜にもよく合う王道風味で、素材を活かすこの料理にはまさにモッテコイであった。 ぜひ一度、手に取っていただきたいお勧めする(当然化学調味料無添加)。

ちなみに今回で丸一年、料理コーナーに出演させていただいた事になる。 お声掛けいただいたNBC長崎放送さんには貴重な機会を与えていただいた事を非常に感謝している。

今後も微力ながら、あっぷるがより楽しい番組となるよう尽力していきたい、感謝!

前後の投稿


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

ぷちぐるが本になりました

ぷちぐるが本になりました『オーイ!つまみできたぞ』

最近の記事

【水分】Fire タブレット 充電ポートを確認【液体検出】 2023年2月1日 new!!

解決!【水分】Fire タブレット 充電ポートを確認【液体検出】

同様のアラートが出てお困りな方

続きを読む

2023年1月31日 new!!

月例報告2301

今年は良い年になりますように。

続きを読む

クソコメントを撲滅 2023年1月19日 new!!

SNSにおけるクソコメント禁止条例

私が全日本クソコメント撲滅委員

続きを読む

ゆうちょ認証アプリ 2023年1月18日 new!!

【登録法】ゆうちょ認証アプリ【面倒】

きっと顧客満足度なんて微塵も考

続きを読む

2023年1月14日 new!!

Pint 収録記:その18

次回は2月3日の出演予定です。

続きを読む


月別アーカイブ

カテゴリー
メモ
最近のコメント
タグクラウド
インスタグラムやってますー フェイスブックページへ ツイッターへ RSS 問い合わせ

ページトップへ