メニュー

2010/11/17 飯物

飯ピザ

姉の旦那とたまに飲むことがある。

彼はよく飲み、食べる。 けれど自炊の習慣はない。 しかしそんな彼にもたったひとつ、作れるものがあったりする。 それが「飯ピザ」である。

茶碗に冷や飯をよそい、卵を割り落とす。 醤油を回しかけ、とここまでは卵ご飯だがこっからが違う。 グチャグチャに混ぜてしまう。 そしてそれを、油を引いたフライパンに広げ、ピザのように両面焼き上げるのだ。

も少し手を入れるなら、チーズを混ぜてみたり、刻んだトマトを混ぜてみたり。 とにかく簡単に作れてしまう。 茶碗一杯のご飯に対して卵一個の割合が基本。

面白い調理法だがしかし、ピザのようにビールに合わせるにはちょっとアレだし、普通に食事としてかじるのもよいかもしれないが・・・一体いつ食えばいいんだろう。

ちなみに彼は、飲んだ後のシメとしてフラフラ自分でこれを焼き、皆に見せて自慢した後、ひとりもぐもぐとかじっている。

飯ピザ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

ぷちぐるが本になりました

ぷちぐるが本になりました『オーイ!つまみできたぞ』

おいしい写真撮ります

キラリと光る食べ物写真を撮ります 。 料理のプロだからこそ撮れる一枚を!

最近の記事

2021年2月28日 new!!

月例報告2102

来年の今頃は、どのような情勢に

続きを読む

マキノ出版 壮快 nnksp 2021年2月17日 new!!

壮快!ニンニクスープ

壮快はとても読み応えのある一冊

続きを読む

2021年2月17日 new!!

【mouse】新たなPCにて挑む2021年【BTO】

こうして書いて残しておくと後で

続きを読む


月別アーカイブ

カテゴリー
メモ
最近のコメント
タグクラウド
インスタグラムやってますー フェイスブックページへ ツイッターへ RSS 問い合わせ

ページトップへ