美味かもん雑記帳アチラコチラ命がけ
これは菅藻(すがも)という海藻を乾燥させたもの。
はじめて口にしたところ、天日干してある分板わかめみたいに濃縮された海の香がし、良き酒肴となる。
そのままつまんでも良いし、軽く炙ると風味を増す。 ご飯にも良し。 福井県鮎川産。
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月例報告2504
5月も良い月でありますように。
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私は不具合だと思っている。 ※
月例報告2503
新たな世界を体験する事ができて
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こうやってメモを残しておくと、
月例報告2502
3月、新たな一歩を踏み出す事に