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美味かもん雑記帳 > 食 > 麺 > 塩ラーメンスッポン仕立
2010/05/17 麺

塩ラーメンスッポン仕立

スッポン鍋を食べつくした後雑炊を作った。

その際少しだけスープをのけておいた。

次の日そのスープでサッポロ一番塩ラーメンを炊いた。

supponsio.gif

スッポンスープはインスタントラーメンさえも劇的に美味しくすることがわかった。 それがまた塩ラーメンのスープとよく合ったもんだからまったく。

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