熱湯３分、お鍋で一分。 チキンラーメン本日５０周年
今朝朝刊をめくっていると、デカデカとチキンラーメンの広告が。
本日8月25日は、チキンラーメン誕生50周年なのだ。
食わずにいられるか。 早速戸棚からチキンラーメンを取り出して鍋で煮る。 無論、卵を割り落とす。 蓋をすると黄身にうっすら膜がはる。 Wたまごポケットは効果的だ。
出来上がりにはラー油をたらした。 1958年発売当時の袋を復刻している。
世界ラーメン協会
各国のメーカーで作る「世界ラーメン協会（入会したい）」は、ミャンマー水害と、四川大地震の被災地に１００万食のインスタントラーメンを送ったそうだ。
インスタントラーメンは世界で年に一千万食が消費されている。 その中心は中国だとか。（朝日新聞08/27朝刊より）
