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美味かもん雑記帳 > > 酒肴 > エタリの丸干し
2011/02/02 酒肴

エタリの丸干し

エタリが安かったので大量購入し、丸干しにした。

朝ごはんのお供や酒の肴にするのだ。

ちょっと焼きすぎたぐらいのをかじりながら、熱燗を飲む。

すると「この一瞬のためだけに今日一日がんばったんだぞと、妙に感慨深くなってしまうのはどうしてだろう。

エタリの丸干し

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