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美味かもん雑記帳 > ぷちぐる
2018/07/19 お知らせ

ぷちぐる13周年

夕暮れ

本日無事13周年を迎えることができた。

もはや「〇〇年続けたら」等考えておらず、人生の一部として深く追求していくだけである。 ウェブから始まった料理の道も、次第にリアルへの露出も増えだし、流れに身を任せてゆったり活動していきたい。

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2017/07/19 お知らせ

ぷちぐる12周年

思えば色々あったよね、本日ぷちぐるは12周年をむかえました。 これもひとえに、見てくださっている方々の励ましのおかげでございますありがとうございます。

さて、12年といえば赤ん坊が小学六年生に成長するほどの重長い時間です。 どうしてこれまで続けてこれたかというと、

  • 家族により良いものを食べさせたい。
  • 食材の宝庫長崎に住んでいる。
  • サイトの更新は歯磨きと同じで習慣となっている。
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2017/02/07 雑記

あの頃

雲

2017/02/04付 糸井重里さんの今日のダーリンより

糸井さんがネットに興味を持ったのは1997年で、そこからイトイ新聞をスタートさせた。 先見者はそれを見て「今更ですか?」と笑ったという。

続けていると「いまはブログの時代です。 イトイ新聞は古臭い」と又、笑われたという。

その後ソーシャルメディアの時代が到来、糸井さんもツイッターを開始。 170万ものフォロワーを誇るも、実感としては3000人くらいに見られているような感覚だと糸井さん。 それよりも毎日10万人がやってきてくれる「ホームページ」の人たちのほうがやっぱり実感がある、と語る。

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2016/07/05 雑記

ぷちぐるボツレシピ集

ぷちぐる、というレシピサイトを運営して今年で11年目になります、早いもんです。

こう長い事やってると「ひー、使い物になんねぇなこれ」というレシピがじりじり積もっていくんですよね・・・。 以下その一部をご覧ください。

ギョコツ

ギョコツ (more…)

2015/06/15 ぷちぐる

ぷちぐる昨今150615

ラッキョ漬け

早いもので六月も半月が過ぎました。 梅干を仕込んで、らっきょを漬けてと慌ただしい前半でしたがみなさまいかがお過ごしでしょうか。 さて、六月半期においてのぷちぐる検索データより、最近の動きを以下記します。

トマトがたんと、採れているのでしょう、トマトピューレのページがヒット数急上昇しております。

あとヒラメやタイの時期なのでしょうか、こちらもグンとアクセス上昇しておりますね。

面白い所では肉のしばり方もアクセス増加傾向にありますー。

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2015/02/19

オイつま国境を超える

綁架人客的味蕾:居酒屋開店必備下酒菜TOP150

昨年四月の事だった。 本を出す際お世話になった出版社さんから連絡が。

思わず「はい?」と聞き返してしまったのは、なんでも台湾の出版社からオファーがあって、翻訳版を出しませんか? という内容で。

こんな面白い話はなかなかないので「是非もちろん!」と了承。

その後待ちに待った。 そしてついに本年初頭に出版、手許に届いた繁體中文翻訳版。

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