猪肉

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実家が長崎の離島の友人がいるんだけど、彼が帰省する際に、 ついていったことがある。

のどかな自然が広がり海もあれば山もあるという身体共にかなりの好影響を与えるであろうと思われる場所に、彼の実家はあったとさ。

その彼の実家に到着するやいなや、若干大きくなった子猫ぐらいのサイズの丸いヤツラがいっせいにドドドドーッ。 と駆けていくのが目に入り、唖然とするのと同時に、それがイノシシ(ウリボウ)だということが瞬時にわかった。 だってまんま小さいイノシシだったんだ。

興奮したオイは、「このウリボウたち、どうすると?」と聞くと、「大きくして食うのさ。」と彼。 今日はシシ鍋が食えることも判明し、早く夕飯時間がくることをただ祈るオイでした。

とまあこんな思い出があるんだけど、長崎県内各地で、 「農作物被害を及ぼす厄介者のイノシシを食卓へ」という取り組みが始められているそうばい。 県内のイノシシ捕獲数は04年度で1万頭を超え、5年前の4倍になったそうな。
オイとしては是非イノシシの肉を食いたいんだけど。 いや美味しいって。 イノシシが家畜化したものがブタだという話を聞いたことがあるような気もするし。 昔はイノシシやシカ、タヌキの肉を売る「ももんじ屋」なんていうお店もあったそうだし。 魚だって養殖物よりも天然物のほうがウマイし。

とにかく、もっとシシ肉アピールに力を注ぎましょうよ長崎県民行政の皆さん。

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